饲料干物质蛋白含量≥20%而粗纤维<18%的饲料称作蛋白质饲料,主要包括植物性蛋 白饲料,动物性蛋白饲料,单细胞蛋白饲料及非蛋白氮饲料

第一节化学分析法 一、饲料成分分析 二、粪便成分分析 三、尿成分分析 四、动物组织和血液成分的分析 第二节消化实验 一、体内消化实验 二、尼龙袋法 三、离体消化实验 第三节平衡实验 一、氮平衡实验 二、能量平衡实验

第一节 维持需要的概念及意义 第二节 维持营养需要的测定方法 第三节 影响维持需要的因素

第一节 概述 第二节 微生态营养原理 第三节 微生态环境的调控

第一节饲养标准 第二节营养需要量的研究方法

第一节 脂类的组成与营养作用 第二节 脂类消化、吸收和代谢 第三节 必需脂肪酸

第一节维持需要的概念及意义 第二节维持营养需要的测定方法 第三节影响维持需要的因素

第一节蛋的成分和形成 第二节产蛋的营养要

第一节 脂类的组成与营养作用 第二节 脂类的消化吸收和代谢 第三节 必需脂肪酸

第一节矿物元素概述 第二节矿物质营养价值评定 第三节日粮酸碱平衡与有机微量元素