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西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验一 不同果蔬产品愈伤能力观察及伤呼吸测定
文档格式:PDF 文档大小:68.17KB 文档页数:1
西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验一 不同果蔬产品愈伤能力观察及伤呼吸测定
《无机化学》课程教学资源(参考资料)几种果蔬中维生素C含量的测定
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:2
《无机化学》课程教学资源(参考资料)几种果蔬中维生素C含量的测定
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源(实验指导)果蔬加工工艺学实验指导书
文档格式:PDF 文档大小:565.9KB 文档页数:110
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源(实验指导)果蔬加工工艺学实验指导书
《农产品加工与贮藏学》课程授课教案(石河子大学:畜产品加工、果蔬加工工艺学、粮油加工工艺学)
文档格式:PDF 文档大小:256.61KB 文档页数:35
《农产品加工与贮藏学》课程授课教案(石河子大学:畜产品加工、果蔬加工工艺学、粮油加工工艺学)
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲(畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing)
文档格式:PDF 文档大小:181.13KB 文档页数:7
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲(畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing)
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第6节 果蔬的特性与贮藏原理
文档格式:DOC 文档大小:227.5KB 文档页数:9
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第一篇 物理技术对食品的处理 第一章 食品的低温处理与保藏 第6节 果蔬的特性与贮藏原理
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 果蔬糖制
文档格式:PPTX 文档大小:2.75MB 文档页数:60
第一节 糖制保藏理论 第二节 糖制品加工 第三节 糖制品常见质量问题及控制
西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验六 果蔬的防腐处理及病害症状观察
文档格式:PDF 文档大小:64.5KB 文档页数:1
西北农林科技大学:《园艺产品贮运学》课程教学资源(实验指导)实验六 果蔬的防腐处理及病害症状观察
北京农业职业学院:《果蔬贮运与加工》课程教学资源(高职高专)期末考试试卷(B)
文档格式:DOC 文档大小:56KB 文档页数:3
北京农业职业学院:《果蔬贮运与加工》课程教学资源(高职高专)期末考试试卷(B)
北京农业职业学院:《果蔬贮运与加工》课程教学资源(高职高专)各章练习题(答案)
文档格式:DOC 文档大小:223.5KB 文档页数:17
北京农业职业学院:《果蔬贮运与加工》课程教学资源(高职高专)各章练习题(答案)
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