家畜育种学的主要任务是研究家畜的起源、驯化、品种形成、生长发育的规律、家畜的体 质,外形、生产力鉴定,这种选配的理论和方法,改良家畜个体与群体遗传结构的方法和措 施,培育品种和品系的方法,利用杂种优势的途径与方法以及保证家畜育种工作顺利进行的组 织与措施等

第一节家畜环境卫生学概念 一、家畜与环境 广义的环境是指除遗传因素以外的一切影响家畜生存、繁殖、生产和健康的因素,包括外界环 境和内部环境。通常所说的环境,一般是指家畜所处的外界环境,即指周围一切与家畜有关因素的 总和

第一节 热环境与动物热调节 第二节 环境温度对家畜生理机能和生产性能的影响 第三节 空气湿度 第四节 气流 第五节 温热因素的综合作用

1、本大纲是根据动物科学本科教学计划而编制。 2、动物行为学课程是动科专业教学计划中一门重要的选修课。本课程以家畜的各种行为为基 础,同时介绍行为学相关的概念和一些研究方法。 3、本课程的教学目的与要求是:通过对家畜各种行为的学习,使学生了解到家畜各种行为的特 征,以帮助学生认识各种行为模式,以便对将来的生产实践起到指导性的作用

一、目的 学生能根据饲养标准饲料营养成分表、日粮配合原则方法、设计出可应用生产的妊娠母猪日粮配方。 二、要求 1、原则 (1)饲料品质优良、适口性好具有调养性 (2)日粮组成多样化 (3)每100kg体重给2.0-2.5kgDM为宜

一、饲料卫生检验的定义 饲料卫生检验是检查饲料中是否存在损害畜禽健康与生产性能的有毒有害物质,阐明其种类、来源、性质、含量、作用和危害,并研究其预防措施的一门学科

一、试述GnRH、FSH、hCG、PGF2a、OXT和P的来源、化学特性、生理作用及在畜牧生产中的应用。 二、试述生殖激素的作用特点。 三、试述下丘脑一垂体一性腺轴的激素调控过程

第一节应激和机体对应激的反应 第二节应激对家畜健康和和生产性能的影响 第三节环境应激的预防

绪论 6 第一章 家畜的起源与品种 8 第二章 数量遗传学基础 9 第三章 家畜主要性状的遗传 13 第四章 生产性能测定 15 第五章 选择原理与方法 19 第六章 个体遗传评定——选择指数法 32 第七章 家畜的选配 41 第八章 品系及品种的选育 47 第九章 杂交育种及杂优的利用 52 第十章 家畜遗传资源多样性保护 58 第十一章 生物技术在家畜育种中的应用 66

一、目标 提供鸡的饲养标准和饲料营养成分表,学生能根据鸡日粮配合的原则,要求及方法、设计出可用于生产的产蛋鸡日粮配方。 二、要求 1、原则 (1)根据鸡对营养物质消化利用的特点,选择品质及适口性较好的饲料作为日粮组分,并注意保持日粮中粗纤维含量在5%以下