一、目的意义 对作物的外形观察是判断植物营养水平的方法之一。 当作物必需营养元素缺乏或过量时,植株往往显出特有的症状,这样有助于人们对植 物营养状况的了解。了解和熟悉这些形态的变化可作为提供作物施肥实践的重要依据。 在生产实践中,必须及早发现和防治营养失调所引起的生理病害,以使作物高产优质

华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第十一章 营养与健康——膳食平衡与现代文明病

东北农业大学：《动物营养学》课程教学资源（PPT课件讲稿）08 矿物质的营养（主讲：徐奇友）

第一节概述 第二节脂溶性维生素 第三节水溶性维生素

脂类的分类 脂类的生理功能 脂类营养价值评价 脂肪在膳食能量中的比例和食物来源

第一节 概述 第二节 常量元素 第三节 微量元素

中国农业大学：《植物营养学》课程教学资源（PPT课件）微量元素营养功能－镍

第一节 碳水化合物及其营养生理作用 第三节 反刍动物碳水化合物营养 第二节 单胃动物碳水化合物营养 第四节 非淀粉多糖营养

第一节 水的性质和作用 第二节 水的代谢 第三节 各种动物的需水量及饮水品质

第一节 乳的成分及形成 第二节 泌乳的营养需要 第三节 营养对泌乳的影响 第四节 奶牛主要营养代谢疾病