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天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
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天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式：PPT　文档大小：4.33MB　文档页数：41
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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.1 饼干的名称和分类
文档格式：DOC　文档大小：19KB　文档页数：1
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.1 饼干的名称和分类
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第九章 酒的生产工艺（葡萄酒）
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山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第九章 酒的生产工艺（葡萄酒）
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
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山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋糕生产工艺
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋糕生产工艺
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 饼干生产工艺
文档格式：PPT　文档大小：6.55MB　文档页数：25
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 饼干生产工艺
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述 第一章 面包生产工艺
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）概述 第一章 面包生产工艺
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 大豆制品生产工艺
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 大豆制品生产工艺
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 乳制品工艺
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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 乳制品工艺
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