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东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第二章 饱和烃
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:1
2-1烷烃和环烷烃的通式和构造异构;(同系列与同分异构现象)。 2-2烷烃和环烷烃的命名 习惯命名、系统命名、衍生物命名、俗名。 2-3烷烃和环烷烃的结构 CH4的正四面体结构与sp3杂化轨道、环烷烃的结构与稳定性。 2-4烷烃和环烷烃的构象;
黑龙江中医药大学:《中药化学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 鞣质
文档格式:PPT 文档大小:63.5KB 文档页数:15
一、定义 鞣质原是指具有鞣制皮革作用的物质 又称鞣酸或单宁。随着现代研究的不断 进展,目前人们认为,鞣质是由没食子 酸(或其聚合物)的葡萄糖(及其他多 元醇)酯、黄烷醇及其衍生物的聚合物 以及两者混合共同组成的植物多元酚
中国科技大学:《有机化学》第十二章 羧酸及其衍生物
文档格式:PPT 文档大小:863.5KB 文档页数:29
分类和命名: 一、分类: 根据分之中羧基的数目:
黑龙江中医药大学:《中药化学》课程教学资源(PPT课件)第三章 糖和苷类化合物
文档格式:PPT 文档大小:174.5KB 文档页数:28
一、概述 1、糖的含义:糖(saccharides)是多羟基醛或多羟基 ~ 酮及其衍生物、聚合物的总称。糖的分子中含有碳、氢、 氧三种元素,大多数糖分子中氢和氧的比例是2:1,因此 ,具有C(H2O)的通式,所以,糖又称为碳水化合物 ( carbohydrates),但有的糖分子组成并不符合这个通式 ,如鼠李糖(rhamnose)为C6H125
《动物生物学》课程教学资源:第十五章 动物体的生命活动
文档格式:PDF 文档大小:891.25KB 文档页数:29
皮肤及其衍生物 皮肤把动物的内环境与外环境分隔开,由单层或多层细胞组成,包括皮肤和所有由皮 肤 衍生的结构,是动物体最大的器官之一。皮肤的机能包括
厦门大学:《有机化学》第一章 绪论
文档格式:PDF 文档大小:4.06MB 文档页数:113
1.1.1有机化合物 化合物两种或两种以上元素的原子通过一定的键合作用形成的物质。 有机化合物含碳的化合物,是碳氢化合物及其衍生物
《生物化学》课程PPT教学课件:第二章 生物小分子 第一节 脂质与生物膜
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:13
1,单纯脂,脂肪酸与醇所形成的酯,其中甘油三酯通称为油脂,而高级醇的脂肪酸酯称为蜡。 2,复合酯,除醇和脂肪酸以外,还含有其他物质,如磷脂,鞘磷脂等。 3,萜类和类固醇及其衍生物。 4,衍生脂:上述脂质的水解或氧化产物。 5,结合脂,糖酯和脂蛋白
四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
文档格式:PDF 文档大小:25.5KB 文档页数:6
一、概述 1碳水化合物的定义与来源 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称。碳水 化合物广泛存在于各种生物有机体内,是绿色植物经过光合作用形成的产物,一般占植物体 干重的80%左右。动物没有能力制造碳水化合物因此人类膳食的能源物质碳水化合物主要 是由植物性食品提供的,如淀粉
《生物化学》课程电子讲义:第六章 糖代谢
文档格式:DOC 文档大小:162KB 文档页数:17
糖是一类化学本质为多羟醛或多羟酮及其衍生物的有机化合物。在人体内糖的主要形式 是葡萄糖(glucose,lc)及糖原(glycogen,n)葡萄糖是糖在血液中的运输形式,在机体 糖代谢中占据主要地位;糖原是葡萄糖的多聚体包括肝糖原、肌糖原和肾糖原等,是糖在 体内的储存形式。葡萄糖与糖原都能在体内氧化提供能量
《有机化学》课程教学资源:第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:1.06MB 文档页数:22
一、有机化合物与有机化学 有机———有生命的机体中得到的物质 含有C和H—研究碳化物(或碳氰化物 及其衍生物的化学 有些还含氮、氧、磷、卤素一沿用“有机 Organic Chem
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