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文库(990)
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第七章 微生物的生态(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:23.6MB 文档页数:43
控制(有害)微生物的生长速率或消灭不需要的微生物, 在实际应用中具有重要的意义。 抑制( Inhibition):生长停止,但不死亡; 防腐( Antisepsis):防止或抑制霉腐微生物在食品等物质上的生长 化疗( Chemotherapy):杀死或抑制宿主体内的病原微生物; 死亡( Death):生长能力不可逆丧失; 消毒( Disinfection):杀死或灭活病原微生物(营养体细胞) 灭菌( Sterilization):杀死包括芽孢在内的所有微生物;
天津商业大学(天津商学院):《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件)绪论
文档格式:PPT 文档大小:1.31MB 文档页数:28
• 微生物的概念及其种类 • 微生物的共性 • 微生物学的发展 • 微生物学的分支学科 • 微生物学的基本任务 • 食品微生物学的基本内容
《普通微生物学》课程教学资源(PPT教程课件)微生物的生长(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:1.85MB 文档页数:51
第三节 环境因素对微生物的影响 第四节 微生物生长繁殖的控制
《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第四章 微生物的营养和培养基
文档格式:PPT 文档大小:599.5KB 文档页数:48
第一节 微生物 的营养要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进出细胞的方式 第四节 培养基
山东大学:《微生物》课程教学大纲(共十二章)
文档格式:DOC 文档大小:115.5KB 文档页数:14
1.本章节的教学目的与要求: 为学生打开微生物学世界的大门,激发他们学习微生物学课程的热情和积极性! 1.引导学生走进微生物世界,了解微生物是什么?做什么?以及与人类的特殊关系(历史、现在与未来) 2.明确微生物学作为一门独立学科在生命科学发展中的重要作用和地位一学习微生物学课程的重要性
长春师范大学(长春师范学院):《微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 微生物的代谢
文档格式:PPT 文档大小:2.75MB 文档页数:79
内容提要 1、代谢概论 2、微生物产能代谢 3、耗能代谢 4、微生物的代谢调节与发酵生产
同济大学环境科学与工程学院:环境工程微生物学(乐毅全)_第五章 微生物的生长繁殖和影响因子
文档格式:PPT 文档大小:5.51MB 文档页数:56
微生物的生长繁殖 细菌的生长曲线 细菌生长曲线在污(废)水微生物处理中的应用 微生物的生存因子 不利环境因子对微生物的影响 微生物与微生物之间的关系
长春师范大学(长春师范学院):《微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 微生物的营养和培荞基
文档格式:PPT 文档大小:1.62MB 文档页数:59
微生物的六种营养要素 微生物的营养类型 营养物质进入细胞的方式 培养基
南京师范大学:《微生物学》课程PPT教学课件(中文版)第五章 微生物的营养与培养基
文档格式:PPT 文档大小:5.04MB 文档页数:61
第一节 微生物的六种营养要素 第二节 微生物营养类型 第三节 细胞对营养物质的吸收 第四节 培养基
《发酵工程》课程PPT教学课件(讲稿)第五章 发酵动力学模式和发酵培养方法(刘萍)
文档格式:PPT 文档大小:363KB 文档页数:104
第一节 微生物反应过程概论 第二节 发酵动力学分类 第三节 微生物生长动力学
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