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文库(591)
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第二十章 管理与卫生
文档格式:PDF 文档大小:42.82KB 文档页数:7
因为食品加工和食品服务业 包括清洁行业 中有许多工作不需要前期正规训练和教育 故很多 非技术工人把食品行业作为他们选择工作的第一领域 高中生和大学生也经常就业于食品行业 总而 言之 雇员更换频率高 年龄跨度大是食品行业的特点 食品行业中多数管理人员都认为经常更换不称职的清洁工可弥补培训与教育的不足
成都理工大学:高校基层部门如何开展档案管理工作(PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:5.75MB 文档页数:58
一、高校档案工作的地位和作用 二、高校档案工作的现行法规 三、高校档案管理的内容 四、高校档案的收集和整理 五、学生档案管理 六、如何维护档案的完整与安全
浙江工商大学:《食品微生物学检验实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:263.5KB 文档页数:3
本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
浙江工商大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:276.51KB 文档页数:4
本课程是食品科学与工程专业的一门专业课,主要学习常用食品机械与设备的基本组 成、工作原理、应用特点以及参数确定与选择等知识。 本课程通过食品机械与设备有关知识的学习培养学生具有食品机械与设备选型、维护、 改造及设计的初步能力,为今后能完全胜任食品科学与工程技术工作打好基础
农业专业:《城市规划》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:121.58KB 文档页数:6
1、课程简介 《城市规划》是一门园林专业本科生的一门专业选修课程,它具有涉及面广、综合性强 的特点。其教学目的在于通过系统知识的学习,使学生对城市规划能有一个较为全面、正 确的概念与识,以为后园林专业课程的学习与设计、为从事绿化工作奠定必要的理论基础和操作技能。 2、地位和任务 《城市规划》是园林专业的选修课,对园林设计等课程具有一定的指导意义。通过学习使学生了解城市规划的基本方法,对园林设计起到铺垫的作用。 3、总体要求 通过学习使学生了解城市发展特点及城市规划学科、理论的形成与演化过程;并认识城 市规划的基本概念、城市性质和人口规模的分析确定;掌握城市规划的工作步骤与编制程序、城市总体布局的基本方法、城市总体布局方案的优化;并了解城市设计和城市景观规划的基本概念
《旅游经济学》课程教学资源(PPT课件)第九章 旅游投资决策
文档格式:PPT 文档大小:107.5KB 文档页数:27
学习目标:旅游投资是一个国家或地区旅游业发 展的前提条件,也是旅游企业实现扩大再生产的 物质基础。本章主要论述旅游投资基金来源、旅 游建设项目类型、基建程序、投资可行性研究以 及投资决策。应注意在实际工作中,在进行旅游 投资项目可行性研究和投资效益的评价时,在着 重考虑其经济效益的同时,也要注意投资项目的 社会效益。本章重点为旅游投资决策,要求学生: (1)了解旅游投资可行性研究。 (2)掌握旅游 投资决策的基本思想和方法
云南财经大学(云南财贸学院):《审计学》课程教学资源_教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:224.5KB 文档页数:29
通过本门课程的学习,学生应能掌握“审计”、“审计对象”、“审计职 能”、“审计分类”、“审计组织”、“审计目标”、“审计计划”、“审计 方法”、“审计证据”、“审计工作底稿”、“重要性”、“审计风险” “内部控制”“符合性测试”、“实质性测试”、“审计报告”、“政府审 计”、“内部审计”、“计算机审计”等基本概念、基本方法与基本理论:了 解审计产生发展的历程和审计产生的动因;熟悉收集审计证据的各种方法;在 熟练掌握上述内容的基础上,应能利用有关理论和方法,分析审计中的具体问 题,并能初步提出解决问题的方案
社会工作者对同事的伦理责任(学生小组PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:1.45MB 文档页数:109
2.01 尊重 2.02 保密 2.03 跨学科合作 2.04 涉及同事的争议 2.05 咨询 2.06 服务的转介 2.09 同事的工作能力受损 2.10 同事不胜任工作 2.11 同事的操守有悖伦理 2.07 性关系 2.08 性骚扰
石家庄经济学院:《地震勘测》课程教学实验指导书
文档格式:DOC 文档大小:3.21MB 文档页数:18
地震勘探教学实验是勘査技术与工程专业学生的重要教学环节,目的是巩 固已学的理论知识,了解数字地震仪的使用和仪器工作参数的选择:了解地震 勘探激发条件的选择,检波器的安置条件;地震反射波法、折射波法野外资料 的采集技术及方法,并进行资料的整理与解释
阜阳师范学院中文系:《现代汉语》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:33.5KB 文档页数:5
一、课程性质:“现代汉语”是高等院校汉语言文学专业的一门基础课程,是我院中 文系汉语言文学专业的一门专业主干课程。 二、教学目的:以马克思主义理论为指导,以国家的语言文字政策为依据,系统讲授现 代汉民族共同语—普通话——的基础理论和基本知识,训练基本技能,培养和提高学生理 解、分析和运用现代汉民族共同语的能力,为他们将来从事语言文字工作包括教学和科研工 作打好基础
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