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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第3章饭店服务质量及其管理的一般要求

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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第10章饭店服务质量管理创新

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第一节公共管理评价的标准和方法第二节公共项目的评价第三节公共服务质量评价

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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第7章饭店全面质量管理——案例分析

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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第6章全面质量管理基本原理

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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第5章饭店服务产品质量控制与管理

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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第4章饭店服务质量管理环节

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第一节质量与全面质量管理一质量的概念根据IS09000:2000的定义: 质量是一组固有特性满足要求的程度. 由上述定义可知: （1)质量可存在于各个领域或任何事物中（2)质量由一组固有特性组成. （3)满足要求是指应满足明确,隐含或必须履行的需要和期望

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一、商品储存管理二、商品储存期间的质量变化三、商品养护的技术方法

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广东轻工职业技术大学（广东轻工职业技术学院）：《食品安全与质量控制》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品质量管理绪论