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《营养生理学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 消化与吸收 第二节 食物的消化
文档格式：PPT　文档大小：269KB　文档页数：21
《营养生理学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 消化与吸收 第二节 食物的消化
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目2 任务4 评价食物中脂肪的含量
文档格式：PDF　文档大小：2.2MB　文档页数：35
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目2 任务4 评价食物中脂肪的含量
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目2 任务2 评价食物中蛋白质质量
文档格式：PDF　文档大小：2.01MB　文档页数：46
山东商务职业学院：《营养与配餐》课程教学资源（教材讲义）项目2 任务2 评价食物中蛋白质质量
《营养与配餐》课程教学资源（学习资料）2017年中国食物营养成分表
文档格式：PDF　文档大小：649.29KB　文档页数：30
《营养与配餐》课程教学资源（学习资料）2017年中国食物营养成分表
《食品分析》课程教学资源（相关标准）GBT12395-90 食物中烟酸的测定方法
文档格式：PDF　文档大小：166.48KB　文档页数：5
《食品分析》课程教学资源（相关标准）GBT12395-90 食物中烟酸的测定方法
海南医学院：《卫生学 Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 食物与健康 第二节 矿物质与维生素
文档格式：PPT　文档大小：3.86MB　文档页数：37
一、无机盐和微量元素 二、维生素
海南医学院：《卫生学 Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章 食物与健康 第一节 营养素与热能
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• 一、基本概念 • 二、蛋白质 • 三、脂类 • 四、碳水化合物 • 五、热能
《食品添加剂》课程教学资源（PPT课件）第三章 食品抗氧化剂 Antioxidant
文档格式：PPTX　文档大小：324.34KB　文档页数：26
第一节 食物的氧化与防护 第二节 抗氧化剂作用原理 第三节 抗氧化剂及其应用 第四节 典型物种
烟台南山学院：《食品营养学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 食物的消化和吸收
文档格式：PPT　文档大小：1.15MB　文档页数：20
烟台南山学院：《食品营养学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 食物的消化和吸收
西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第五章 各类食物的营养价值
文档格式：PDF　文档大小：44.45KB　文档页数：11
西南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（教案讲义）第五章 各类食物的营养价值
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