一、激素是生物体内特殊组织或腺体产生的的对某些靶细胞具有特殊刺激作用的微量物质。 二、人体内分泌腺见P550 三、在机体的代谢过程或生理过程起调控作用

医学的概念：是处理人健康定义中人的生理处于良好状态相关问题的一种科学，以治疗预防疾病和提高人体健康为目的 。 医学研究的总体方向： 一. 正常状态下的人 二. 导致人异常的原因 三. 如何治疗、预防疾病

第一节 赛前状态与准备活动 第二节 进入工作状态 第三节 稳定状态 第四节 疲劳状态 第五节 恢复过程

一、概论 组成蛋白质的20种氨基酸中有10种是人体和哺乳动物不能 自身合成,而需要由食物蛋白质供给方能保持正常生理。这类 氨基酸称必需氨基酸,其余10种人和哺乳动物皆能合成,称非 必需氨基酸

第一节衰老的概述 一、衰老(aging)的定义和机制衰老是人体随着年龄的自然增长,机体出现的一系列生理机能和形态方面的退行性变化

定义：维持生物正常生命过程必需的一类小分子有机化合物，它在生物体内含量极少，大多 数由食物供给，人体自身不能合成它们。 脂溶性：A、D、E、K，单独具有生理功能。 水溶性：B1、B2、B6、B12、C 等，辅酶

第一节需氧量与吸氧量 一、需氧量与吸氧量 1、需氧量:指人体为维持某种生理活动所需 的氧量。 成年人安静值:250ml/分 运动时的变化: 强度大、持续时间短:总需氧量少;每分 需氧量大。 强度小,持续时间长:每分需氧量少;总 需氧量大

遗传是指亲代和子代在形态结构、生理、 生化、免疫功能等方面相似而言。 一遗传的物质基础:是基因,基因的载体是染 色体正常人体细胞含有23对染色体。少量遗 传物质存在于线粒体

人体重量:96%是有机物和水分,4%为无机元 素组成。 在这些元素中,已发现有20种左右的元素是构 成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需,营 养学上称这类营养素为矿物质

一、中年人生理特点 基础代谢率随年龄増高逐渐下降,肌肉减少 ,脂肪增多。 消化、循环系统功能减退。 人体功能衰退。 妇女进入围绝经期。 免疫功能降低:抗体生成减少;出现变异蛋 白质,产生抗原抗体复合物;细胞免疫功能 减退;免疫监视系统功能减弱