动物食品卫生学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PDF　文档大小：4.59MB　文档页数：47

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学课件（打印版）第八章屠宰加工企业的建立与卫生要求

文档格式：PDF　文档大小：5.99MB　文档页数：32

畜禽收购和运输的兽医卫生监督畜禽的宰前管理畜禽的宰前检疫

文档格式：PDF　文档大小：1.82MB　文档页数：15

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学课件（打印版）绪论 Animal Derived Food Hygiene（主讲：郭抗抗）

文档格式：DOC　文档大小：205KB　文档页数：19

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十章蛋与蛋制品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：553.5KB　文档页数：18

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第二十一章动物性水产品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：2.42MB　文档页数：22

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十七章肉的加工保藏及肉制品的卫生监督与检验

文档格式：DOC　文档大小：56KB　文档页数：8

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十四章病变组织器官和品质异常肉的检验与处理

文档格式：PDF　文档大小：2.96MB　文档页数：31

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学课件（打印版）第二十一章动物性水产品的加工卫生与检验

文档格式：DOC　文档大小：67KB　文档页数：10

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十五章市场肉类的兽医卫生监督与检验

文档格式：DOC　文档大小：60KB　文档页数：8

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十章畜禽屠宰加工的兽医卫生监督