营养与食品卫生文库下载_中国高校课件下载中心

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长沙理工大学：《食品卫生学》课程PPT教学课件（2023）第5章食物中毒及其预防 Food poisoning and control

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山西师范大学：《食品卫生检验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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食品中微生物的来源食品变质与微生物微生物与动物性食品腐败变质微生物与植物性食品变质罐藏食品的腐败变质微生物与食品卫生

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复旦大学：《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）目录

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内蒙古农业大学：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第十四章微生物与食品安全（食品卫生的微生物学检验）

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复旦大学：《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十二章食品安全及其风险分析

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复旦大学：《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）食品营养标签（食品标签解读）

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第一节植物化学物概述第二节多酚类、皂苷类化合物第三节硫化物及其他

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第一节孕妇和乳母的营养与膳食第二节特殊年龄人群的营养与膳食

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第一节植物化学物概述第二节多酚类、皂苷类化合物第三节硫化物及其他