食品工艺文库下载_中国高校课件下载中心

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东莞理工学院：2022-2023第一学期《电池及化学储能原理》课程教学资源（教学大纲）教学大纲（一流专业格式）-19级化学工艺+能源化学+食品班级

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山西师范大学：《食品工艺学综合实验I》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《食品工艺学II》课程教学大纲（食品科学与工程专业）

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山西师范大学：《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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甘肃农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（授课教案）

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山西师范大学：《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）

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山西师范大学：《食品工艺学Ⅰ》课程教学大纲（食品科学与工程专业）

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运城学院：《焙烤食品工艺学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）§1 绪论（负责人：吴海霞，主讲：蔺毅峰）

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运城学院：《焙烤食品工艺学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）§3 面包生产

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华南农业大学：《食品工艺原理》课程教学课件（打印版）第一章食品的腐败变质及其控制 Food Deterioration and Its Control