我们很愿意和大家分享我们教这本书的体会。作为教师,首先要确定的是这门课程的教 学目的。与所有教学的设计一样,目的会决定教学策略和评价方式。 教学目的可以表述为言语信息(如,列出,说出,或回想出教学设计过程的不同阶段), 也可以表述为智慧技能(如,用教学设计过程创建教学),我们称前者为知识方法 knowledge approach),后者为产品方法( production approach) 当课程的目的是获得知识时,教材充当的是信息的来源。教师的角色就是要讲解书中的 原理,举例解释,并评价学习者掌握知识的情况

4.1 污染的防治策略 4.1 概念:灭菌、消毒、除菌、防腐 4.2 发酵工业污染的防治策略 4.2.1 污染的危害 4.2.1 污染的危害——对不同菌种发酵的影响 4.2.1 污染的危害——不同发酵时期染菌对发酵的影响 4.2.1 污染的危害——对发酵产物提取的影响 4.2.2 发酵工业污染的防治策略 4.2.2 污染的防治 4.2.2 污染的防治——污染原因分析 4.3 发酵工业的无菌技术 4.3.1 加热灭菌法 4.3.2 过滤灭菌法 4.4 培养基及设备的灭菌 4.4.1 湿热灭菌的原理 4. 影响培养基灭菌的其它因素 4.4.2 分批灭菌（实罐灭菌） 4.2.2 分批灭菌（实罐灭菌） 4.4.3 连续灭菌（连消）

一、市场营销在现代企业中的重要作用 二、市场营销核心概念 三、市场营销活动的过程 四、市场营销机会分析 五、市场细分和目标市场选择 六、市场营销策略制订 六、市场营销方案设计 七、市场营销组织、执行和控制

1.引导性案例 2.采购物流控制与成本分析 3.采购中的ABC管理法 4.采购数量和时间 5.数量折扣的应用 6.降低采购价格的策略 7.供应链下的采购成本控制

决策要有一定的价值标准(或称为价值函数),在技术经济分析中,价值函数常用经济 效益表示,一般称为损益值。损益值(R)大小取决于决策对象所处的自然状态(S)和决 策者提出的策略方案(),即R=f(A,S) 根据对未来自然状态的把握程度不同,决策问题分为确定型决策、风险型决策和不确 定型决策

通过本章的学习，了解环境问题的全球化趋势，以及国际组织在应对全球化的环境问题时的策略，并学习运用经济学工具对全球环境问题进行透视，找寻解决的办法

一、从若干现象说起 二、学习成绩研究是一个复杂问题 三、如何分析学业不良问题？ 四、在学校层面如何改变学业不良？

通过本章学习,使学生了 解连锁店开业前的市场调 查;理解店铺选址的原则 及程序;熟悉店铺的开业; 掌握店铺的商圈分析及设 定,注重店铺布局的运用 等内容

第一节 谷氨酰胺转胺酶发酵概述 第二节 谷氨酰胺转胺酶的摇瓶发酵条件研究 第三节 谷氨酰胺转胺酶分批发酵的 pH 值及温度控制策略 第四节 搅拌及溶氧浓度对谷氨酰胺转胺酶发酵过程的影响 第五节 茂原链轮丝菌的菌丝球形态与产酶之间的关系 第六节 谷氨酰胺转胺酶分批发酵过程中氨基酸代谢流分析

一、教学设计概述 二、教学目标的分析 三、学习者特征分析 四、教学模式与教学策略的设计 五、学习环境的设计