大球盖菇(Stropharia goso-annulata-): 属于真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科 、球盖菇属,又名皱环球盖菇、酒红色球 盖菇

一、植物组织培养 二、组织培养的类型 三、植物组织培养的发展简史 四、植物组织培养在农业上的应用

1. 了解植物呼吸代谢的类型与途径（重点与难点）； 2. 掌握呼吸作用的影响因素； 3. 了解呼吸作用与农业生产的关系

第一节 简易贮藏 第二节 机械冷藏 第三节 气调贮藏 第四节 新技术在贮藏中的应用

一、原理 二、罐头容器 三、加工工艺 四、罐头的质量标准 五、案例 六、常见问题分析与控制

四、通风库贮藏 五、冻 藏 三、窖 藏 六、假植贮藏 二、沟(埋)藏 一、堆 藏

河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（教材讲义）第五章 果蔬加工生产技术

河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（教材讲义）第四章 常见果蔬贮藏技术

一、生产要素的含义及其种类 二、生产函数 三、生产技术系数 四、边际报酬递减规律

 草莓栽培概况  草莓营养价值  主要种类和品种  生物学特性  栽培技术