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《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十五章)第十三章 氨基酸和蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:436.5KB 文档页数:30
氨基酸是一类分子中既含有氨基又含有羧基的化合物,蛋白质是由氨基酸通过肽键组成的多肽链在空间盘绕折叠而成
《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十五章)第十一章 杂环化合物
文档格式:PPT 文档大小:735.5KB 文档页数:45
杂环化合物是由碳原子和非碳原子共同组成环状骨架结构 的一类有机化合物。环中的非碳原子称为杂原子,常见杂原子 有氧、硫、氮等。 本章所讨论的杂环化合物,是那些环系比较稳定,在性质方 面和苯相似,也就是说他们都具有不同程度的芳香性,常被称为 芳杂环
《有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十五章)第十章 含氮化合物
文档格式:PPT 文档大小:849.5KB 文档页数:64
1.掌握硝基化合物的定义和命名方法 2.了解硝基化合物的性质
《有无类》课件(21页)
文档格式:PPT 文档大小:648KB 文档页数:21
《有无类》课件(21页)
《环境影响评价》工程师考试教学资料:第三章 环境现状调查与评价
文档格式:DOC 文档大小:636.5KB 文档页数:60
环境现状调查是环境影响评价的组成部分,一般情况下应根据建设 项目所在地区的环境特点,结合环境要素影响评价的工作等级,确定 各环境要素的现状调查范围,并筛选出应调查的有关参数。 环境现状调查中,对环境中与评价项目有密切关系的部分(如大气、 地面水、地下水等)应全面、详细,对这些部分的环境质量现状应有 定量的数据并做出分析或评价;对一般自然环境与社会环境的调查, 应根据评价地区的实际情况进行调查
清华大学:《化工原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 精馏(1.3)平衡蒸馏和简单蒸馏
文档格式:PPT 文档大小:42.51KB 文档页数:9
一、为什么讲这两个过程? 1、实际中有应用 2、 练习平衡关系的使用
《应有格物致知精神》ppt课件(41页)
文档格式:PPT 文档大小:2.78MB 文档页数:41
《应有格物致知精神》ppt课件(41页)
《庄子》二则《北冥有鱼》《庄子与惠子游于濠梁之上》ppt课件(课件,教案,素材)_作者和漫画
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:28
《庄子》二则《北冥有鱼》《庄子与惠子游于濠梁之上》ppt课件(课件,教案,素材)_作者和漫画
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第一章 卫生与食品工业
文档格式:PDF 文档大小:276.07KB 文档页数:55
随着食品工业规模化与多样化的发展 卫生操作也随之复杂起来 生产操作的现代化和规 模化要求雇员能成为有效卫生操作的执行者 即不但知道如何执行卫生操作 而且知道怎样才能 达到卫生要求 并维持良好的卫生环境 只有理解有关卫生操作的原理并具有生物学基础的雇员 才能成为有效卫生操作的执行者
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十七章 果蔬加工厂的卫生
文档格式:PDF 文档大小:55.93KB 文档页数:11
与其它食品加工一样 果蔬加工设备的有效卫生操作规程也由三个基本部分组成 合适的清洗剂和消毒剂 有效的清洁方法以及卫生操作规程的有效管理 其最终目的就 是获得安全和卫生的终产品
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