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东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验五 肉嫩度的测定
文档格式:DOC 文档大小:4.37MB 文档页数:2
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验五 肉嫩度的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验三 肉pH值的测定
文档格式:DOC 文档大小:22.5KB 文档页数:2
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验三 肉pH值的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验一 水份活性的测定
文档格式:DOC 文档大小:195.5KB 文档页数:2
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第二部分)实验一 水份活性的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验九 肉制品中大豆粉和浓缩大豆蛋白质的测定
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验九 肉制品中大豆粉和浓缩大豆蛋白质的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验七 肉与肉制品中聚磷酸盐含量的测定
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:3
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验七 肉与肉制品中聚磷酸盐含量的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验五 肉与肉制品中灰分的测定
文档格式:DOC 文档大小:17.5KB 文档页数:1
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验五 肉与肉制品中灰分的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验三 肉与肉制品中蛋白质含量的测定
文档格式:DOC 文档大小:26.5KB 文档页数:3
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验三 肉与肉制品中蛋白质含量的测定
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验一 肉与肉制品取样方法
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:2
东北农业大学:《肉品科学与技术》课程实验指导(第一部分)实验一 肉与肉制品取样方法
河南科技学院:《肉制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 肉品加工常用的辅料及特性
文档格式:PPT 文档大小:77.5KB 文档页数:17
第一节 调味料 第二节 香辛料 第三节 添加剂
广东轻工职业技术大学:《化妆品与洗涤用品生产技术》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 气溶胶化妆品
文档格式:PPT 文档大小:5.27MB 文档页数:19
第一节 定型喷发胶 第二节 定型摩丝 第三节 发用凝胶 第四节 气雾型化妆品的生产工艺和质量控制 实训八 气溶胶类化妆品的制备 思考题
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