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《食品安全学》课程教学资源（讲义）第七章 食品包装材料和容器对食品安全性的影响
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《食品安全学》课程教学资源（讲义）第七章 食品包装材料和容器对食品安全性的影响
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第四章 膳食结构中的不安全因素
文档格式：DOC　文档大小：130KB　文档页数：27
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第四章 膳食结构中的不安全因素
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第五章 化学物质应用对食品安全性的影响
文档格式：DOC　文档大小：148.5KB　文档页数：29
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第五章 化学物质应用对食品安全性的影响
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第三章 含天然有毒物质的食物
文档格式：DOC　文档大小：101KB　文档页数：19
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第三章 含天然有毒物质的食物
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第二章 环境污染对食品安全性的影响
文档格式：DOC　文档大小：79.5KB　文档页数：14
《食品安全学》课程教学资源（讲义）第二章 环境污染对食品安全性的影响
《安全经济学》第十二章 保险与事故预防
文档格式：PDF　文档大小：72.01KB　文档页数：20
一、风险管理与保险的关系 二、保险防灾的形式 三、工伤保险现状 四、工伤保险对事故的预防机制
《安全经济学》第六章 事故经济损失估算基本理论
文档格式：PDF　文档大小：92.3KB　文档页数：16
一、事故损失的有关基本概念 二、伤亡事故经济损失估算的基本理论与技术 三、事故非价值对象损失的价值化方法 四、职业病经济损失计算
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验五 硫代巴比妥酸比色法测定山梨酸实验
文档格式：PDF　文档大小：86.24KB　文档页数：1
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验五 硫代巴比妥酸比色法测定山梨酸实验
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验四 黄曲霉毒素B1的测定
文档格式：PDF　文档大小：140.53KB　文档页数：2
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验四 黄曲霉毒素B1的测定
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验三 黄瓜中腐霉得的残留量测定
文档格式：PDF　文档大小：97.5KB　文档页数：1
《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验三 黄瓜中腐霉得的残留量测定
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