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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.2 海洋生物活性物质
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日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(教案讲义)第一部分 水产食品原料学 1.4 第四章 鱼贝类的色、香、味
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日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(教案讲义)第一部分 水产食品原料学 1.3 第三章 海藻的营养成分
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日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第四章 鱼贝类的色、香、味
文档格式:PPT 文档大小:7.8MB 文档页数:53
日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(PPT课件)第一部分 水产食品原料学 第三章 海藻的营养成分
文档格式:PPT 文档大小:4.71MB 文档页数:31
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)绪论
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(实验指导)综合性实验——罗非鱼下脚料的综合利用
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:5
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(实验指导)设计性实验——冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:6
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(实验指导)基本试验
文档格式:DOC 文档大小:553.5KB 文档页数:18
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)第二十一章 动物性水产品的加工卫生与检验
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