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华中科技大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件)第二章 各类食物的营养价值(nutritional value)
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SECTION 5 MINERALS(矿物质) Section 6 Vitamins Preface
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Section 1 Protein ( 蛋白质 ) Section 2 Lipids ( 脂类 ) Section 3 carbohydrate 碳水化合物 Section 4 热能(ENERGY)
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第一节 蛋白质 第二节 脂类 第三节 碳水化合物 第四节 能量 第五节 矿物质 第六节 维生素
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第三章 各类食品营养
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第五章 营养与疾病
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第四章 不同人群营养
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第一章 营养学基础(2/2)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第一章 营养学基础(1/2)
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食品卫生监督:是国家的法定制度,是国家 意志和权力的反映,它具有强制力和法律 性、权威性和普遍约束性。 食品卫生管理:包括各级卫生行政部门的食 品卫生监督管理;各级人民政府的食品生 产经营管理部门的管理;食品生产经营者 的自身管理
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