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黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第一章 输送机械与设备
文档格式:DOC 文档大小:161KB 文档页数:24
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第一章 输送机械与设备
德州科技职业学院:《食品加工机械与设备》课程教学课件(PPT教案讲稿,共八章)
文档格式:PPT 文档大小:254KB 文档页数:168
第一章 物料输送机械与设备 第二章 原料预处理机械与设备 第三章 粉碎、均质及混合机械与设备 第四章 热加工机械与设备 第五章 食品冷加工机械与设备 第六章 成形、挤压机械与设备 第七章 装料及包装机械 第八章 生化反应设备
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)无菌灌装设备
文档格式:PPT 文档大小:5.85MB 文档页数:60
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)无菌灌装设备
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第十章 无菌灌装设备
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:4
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(教案讲义)第十章 无菌灌装设备
天津科技大学:《食品机械与设备》课程教学课件(PPT讲稿)冷冻设备
文档格式:PPT 文档大小:1.65MB 文档页数:53
第一节 活塞式压缩制冷设备的主要装置 第二节 活塞式压缩制冷设备的附属装置 第三节 冷藏库 第四节 速冻设备 第五节 气调冷藏设备
黑龙江八一农垦大学:《食品机械与设备》课程教学资源(PPT课件)真空浓缩设备
文档格式:PPT 文档大小:5.27MB 文档页数:109
第一节 分类和选择及操作流程 第二节 单效真空浓缩设备 第三节 升膜式、降膜式浓缩设备 第四节 真空浓缩装置的附属设备 第五节 真空浓缩设备的主要计算
《食品工厂机械与设备》干燥机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:632.5KB 文档页数:89
长贮藏期-经干燥的食品,其水分活性较低,有利 于在室温条件下长期保藏,以延长食品的市场供给,平衡 产销高峰,提高食用的方便性
天津科技大学:《食品机械与设备》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 热交换热处理机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:13.03MB 文档页数:184
第一节 热交换器 第二节 热处理机械设备 第三节 挤压机械与设备 第四节 油炸设备 第五节 其它加热机械设备
内蒙古农业大学:《食品机械与设备》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 真空浓缩设备
文档格式:PPT 文档大小:4.26MB 文档页数:57
一、蒸发器的分类、结构和特点 二、真空浓缩的附属装置 三、单效真空浓缩设备 四、多效真空浓缩设备 五、蒸发设备选型
德州科技职业学院:《食品加工机械与设备》课程教学资源(PPT课件)第四章 热加工机械与设备
文档格式:PPT 文档大小:2.93MB 文档页数:87
第一节 杀菌设备 第二节 焙烤设备 第三节 预煮设备 第四节 油炸设备
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