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浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第2章饭店业与饭店管理

文档格式：DOC　文档大小：67.5KB　文档页数：8

浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第2章饭店业与饭店管理

浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第1章概述

文档格式：DOC　文档大小：53.5KB　文档页数：5

浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第1章概述

成都职业技术学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）西餐（马蓓岚）

文档格式：PPT　文档大小：2.66MB　文档页数：26

• 了解西菜的特点 • 掌握西菜的菜系 • 掌握西菜的组成及酒水搭配

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第八章餐饮成本费用控制

文档格式：PPT　文档大小：318.5KB　文档页数：19

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第八章餐饮成本费用控制

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第七章餐饮业营销

文档格式：PPT　文档大小：979.5KB　文档页数：13

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第七章餐饮业营销

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章厨房管理

文档格式：PPT　文档大小：532.5KB　文档页数：36

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章厨房管理

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐饮原料管理

文档格式：PPT　文档大小：441.5KB　文档页数：31

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐饮原料管理

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第四章菜单管理

文档格式：PPT　文档大小：889KB　文档页数：35

浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第四章菜单管理

广东财经大学：工商管理学院《服务运营管理》课程教学大纲

文档格式：DOC　文档大小：97.5KB　文档页数：15

广东财经大学：工商管理学院《服务运营管理》课程教学大纲

广东财经大学：工商管理学院《服务营销》课程教学大纲

文档格式：PDF　文档大小：657.84KB　文档页数：23

广东财经大学：工商管理学院《服务营销》课程教学大纲

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