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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二 肉干的加工
文档格式:DOC 文档大小:41.5KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二 肉干的加工
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:3
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十八 冷冻淡水鱼片的制作
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十八 冷冻淡水鱼片的制作
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十七 果蔬速冻保藏试验
文档格式:DOC 文档大小:27.5KB 文档页数:3
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十七 果蔬速冻保藏试验
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十六 咸蛋的加工
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:1
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十六 咸蛋的加工
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)13 固定化细胞发酵
文档格式:DOC 文档大小:4.45MB 文档页数:10
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)13 固定化细胞发酵
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十四 泡菜的制作
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十四 泡菜的制作
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)17 发酵经济学
文档格式:DOC 文档大小:114.5KB 文档页数:13
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)17 发酵经济学
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十二 火腿肠的制作
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十二 火腿肠的制作
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十一 纯果冻的制作
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:2
华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二十一 纯果冻的制作
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