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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（答案）
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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语试卷2（试题）
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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-乳与乳制品-试题
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苏州农业职业技术学院：《食品化学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 酶与食品加工
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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-试题
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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-试题
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-答案
文档格式：PDF　文档大小：154.04KB　文档页数：8
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-答案
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
文档格式：PDF　文档大小：135.54KB　文档页数：14
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（试题）
文档格式：PDF　文档大小：94.36KB　文档页数：9
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（试题）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题5
文档格式：PDF　文档大小：58.03KB　文档页数：2
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题5
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（PPT讲稿）第一篇 肉与肉制品 第八章 其他肉制品
文档格式：PPT　文档大小：1.01MB　文档页数：34
第一节 酱卤制品 第二节 熟熏制品 第三节 烧烤制品
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