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山西师范大学：《食品感官鉴定》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：51.5KB　文档页数：5
山西师范大学：《食品感官鉴定》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《食品添加剂》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：56KB　文档页数：5
山西师范大学：《食品添加剂》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《食品标准与法规》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：56.5KB　文档页数：5
山西师范大学：《食品标准与法规》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《食品包装学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：46.5KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品包装学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）蛋白质工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：2.12MB　文档页数：79
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）蛋白质工程及其在食品工业中的应用
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 细胞工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：9.48MB　文档页数：83
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 细胞工程及其在食品工业中的应用
山西师范大学：《食品生物技术》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：49KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品生物技术》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 蛋白质工程及其在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：1.98MB　文档页数：72
《食品生物应用技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 蛋白质工程及其在食品工业中的应用
《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物生态与生态工程
文档格式：PPT　文档大小：98.5KB　文档页数：20
《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物生态与生态工程
浙江农林大学（浙江林学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 微生物的遗传变异和育种 7.4 第四节 基因工程
文档格式：PPT　文档大小：440KB　文档页数：9
浙江农林大学（浙江林学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 微生物的遗传变异和育种 7.4 第四节 基因工程
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