第二章微生物的营养和代谢 第一节微生物的营养物质和营养类型 一、营养物质及其功能 二、微生物的营养类型 三、培养基 第二节微生物的能量代谢 第三节微生物的分解代谢 第四节微生物的合成代谢

第一节乳的成分及形成 第二节泌乳的营养需要 第三节营养对泌乳的影响 第四节奶牛主要营养代谢疾病

第一节植物的氮素营养 第ニ节土壤种的氮素及其转化 第三节化学氮肥的种类、性质及其施用方法 第四节氮肥的合理施用

器官----由多种不同的组织构成的具有一定功能和形态结构的单位。 营养器官：根、茎、叶 繁殖器官：花、果实、种子

第一节 营养基础 第二节 婴儿喂养方法 第二节 婴儿喂养方法（Feeding of Infants） 第二节 婴儿喂养方法（Feeding of Infants）

1.掌握植物必需矿质元素的判断方法; 2、学会植物营养诊断原理与技术 3.提高植物肥料利用效率的技术途径

微生物的特点： 食谱广、胃口大 营养物质：那些能够满足微生物机体生长、繁殖和完成各种 生理活动所需的物质 营养：微生物获得和利用营养物质的过程 营养物质是微生物生存的物质基础，而营养是生物维持和 延续其生命形式的一种生理过程

一、根的变态 (一）贮藏根 1、肉质直根 2、块根

《学前儿童保育学》课程教学资源（拓展阅读）2012年公共营养师三级考试理论复习题与答案《社区营养》

1.掌握植物必需矿质元素的判断方法; 2、学会植物营养诊断原理与技术 3.提高植物肥料利用效率的技术途径