华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验九、调味品掺假掺杂的鉴别检验

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验八 实时荧光PCR检测沙门氏菌

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验七 水产品中孔雀石绿和结晶

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验六 食品中有机磷农药残留量

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验五 蔬菜中有机磷和氨基甲酸

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验四 食品中亚硫酸盐含量测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验三 食品中苏丹红染料的测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（动植物检验检疫学）第一篇 第四章 过境检疫

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（动植物检验检疫学）第一篇 第三章 出境检疫

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（动植物检验检疫学）第一篇 第二章 入境检疫