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华北理工大学(河北联合大学):《组织学与胚胎学》课程教学资源(理论教案)第一章 绪论
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华北理工大学(河北联合大学):《组织学与胚胎学》课程教学资源(理论教案)第二章 上皮组织
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河北师范大学:《烹饪化学》课程教学课件(教案讲义)第七章 酶
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河北师范大学:《烹饪化学》课程教学课件(教案讲义)第五章 蛋白质
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河北师范大学:《烹饪化学》课程教学课件(教案讲义)第三章 脂类
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河北师范大学:《烹饪化学》课程教学课件(教案讲义)第一章 绪论(主讲教师:田秀红)
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第一节 酶的概述 第二节 酶的结构和作用机制 第三节 影响酶促反应的因素 第四节 重要的酶类
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第一节 烹饪化学研究对象和内容 第二节 食品的一般化学成分及其在烹调过程中的变化概述
文档格式:PPT 文档大小:2.73MB 文档页数:99
河北农业大学:《作物栽培学》课程PPT教学课件(各论)第八章 油菜栽培
文档格式:PPT 文档大小:84KB 文档页数:23
河北农业大学:《作物栽培学》课程PPT教学课件(各论)第一章 玉米的栽培 第八节 玉米田间管理
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