第一节 茶的发现与最初利用 第二节 茶的起源－源于中国 第三节 饮茶业的开始 第四节 茶的早期传播 第五节 兴盛的唐代茶文化 第六节 宋代鼎盛时期的茶文化

三、中国知识分子的古代传统 一一一兼论“俳优”与“修身” 四、汉代循吏与文化传播 五、东汉政权之建立与士族大姓之关系 六、汉晋之际士之新自觉与新思潮

中国是茶的故乡、茶的原产地,人类有目的地生产和利用茶叶已有数千年的历史。为此, 茶已被世界人民称为中国的国饮,与咖啡、可可齐名被誉为三大饮料之一,更有专家预言: “茶是二十一世纪健康饮料之王”。通过本课程的学习,使学生掌握与了解茶的起源与传播、 茶叶分类、茶叶加工与贮藏、茶的营养与保健功能、茶的选购与品质评定方法以及科学饮茶 的方法与客来敬茶的礼仪等,以提高自身的综合素质和修养

一 、文化特征与出版政策 二、图书编校机构与重要的编校活动 三、三大刻书系统 四、宋版书述评 五、印本时代的手抄本现象分析

重点掌握宗教及宗教在文化中的作用，宗教的起源，原始宗教、民族宗教和世界宗教的概念，世界三大宗教的基础知识，影响宗教传播的主要因素等。了解世界主要的民族宗教，宗教景观等

（一）理论课程 1《方言与地域文化》 2《西方语言学史》 3《现代汉语语法专题》 4《语音学》 5《古代汉语》（1） 6《古代汉语》（2） 7《东南亚文化概论》 8《公共关系学》 9《行政管理学》 10《秘书学概论》A 11《中国现当代文学》A（1） 12《写作》 13《教育心理学》A 14《中国民俗学概论》 15《汉字与中国古代文化》 16《书法》 17《中国古代文学经典作品选读》 18《外国文学》A（2） 19《西方文学经典作品选读》 20《对外汉语教学概论》 21《对外汉语课堂教学法》 22《应用语言学》 23《语言学概论》 24《外国文学》A（1） 25《西方文论》 26《初级泰语》 27《高级泰语》 28《比较文学》A 29《专业英语》 30《基础韩语》 31《跨文化交流与传播》 32《文学概论》 33《英语听说》 34《教育学》A 35《中国古代文学》A（1） 36《中国古代文学》A（2） 37《现代汉语》A（1） 38《现代汉语》A（2） 39《中华文化要略》 40《中国现当代文学》A（2） 41《欧美文化概论》 42《国际汉学导论》 43《世界地理与风俗》 44《现当代文学经典作品选读》 45《影视文学》 46《国际政治与国际关系》 47《中国通史概要》 （二）实践课程 48《行政管理学》 49《书法》 50《秘书学概论》A 51《对外汉语课堂教学法》 52《教师技能训练》A 53《成都通实践教学》 54《对外汉语教学实践》 55《国际汉语教师资格认证培训》 56《毕业实习》 57《写作实习》 58《毕业论文》 59《大写作》

一、学科平台课程 1《应用语言学导论》 2《文学导论》 3《现代汉语 I》 4《现代汉语 II》 5 《古代汉语 I》 6《古代汉语 II》 7《语言学概论》 8 《文学概论》 9 《基础写作》 二、专业课程 1 《中国现当代文学》 2 《中国古代文学》 3 《中国文化通论》 4 《对外汉语教学概论》 5 《对外汉语教学法》 6《跨文化交际》 7《英语翻译与写作》 8 《英语精读》 三、个性化发展课程 1《教师教学能力训练》 2《汉字与传统文化》 3 《汉语词汇学》 4 《汉语言规范》 5 《汉语文字学》 6 《研究》 7 《对外汉语实用语法》 8 《国外汉语教学》 9 《语言类型学导论》 10 《社会语言学》 11《中国传统 文化与海外传播》 12《海外华文文学鉴赏》 13《当代作家作品海外传播》 14《导读》 15《唐诗宋词鉴赏》 16《明清小说鉴赏》 17《外国文学》 18《实用文体写作》 19《英语口语》 20《英语听力》 21《韩语》 22《日语》 23 《教育心理学》 24 《现代语文教师职业技能》 25《书法》 26《中华民俗》 27《中华才艺》 28 《中医常识》 29 《第二语言习得概论》 四、实践环节 1《学年论文》 2《专业见习》 3 《毕业实习》 4 《毕业论文》

（一）理论课程 1《艺术概论》 2《中外电影史》 3《视听语言》 4《广播电视导论》 5《电视编辑（1）》 6《影视文学导论》 7《电视编辑（2）》 8《数码摄影与制作》 9《广播电视编导概论与实践》 10《新媒体概论》 11《影视美学》 12《编剧基础》 13《影视录音基础》 14《导演理论与实践》 16《广播电视采访与写作》 17《广播电视节目形态研究》 18《影视专业英语》 19《纪录片创作》 20《传播学概论》 21《媒介管理》 22《文学经典阅读》 23《纪录片赏析》 24《影视广告创意》 25《文化创意产业概论》 26《艺术论文写作》 广播电视编导专业 （二）实验课程 1《电视编辑（1）》 2《电视编辑（2）》 3《数码摄影与制作》 广播电视编导专业 （三）实践课程 1《视听语言》 2《专业实习（创作）（2）》 3.《广播电视节目策划与营销》 4.《毕业实习》 5.《毕业论文（作品）》

《专业导论》 . 1 《管理学原理》 . 9 《中国文化史》 . 28 《经济学原理》 . 46 《战略管理》 . 63 《组织行为学》 . 77 《文化产业管理概论》 . 98 《文化资源概论》 . 114 《文化创意与策划》 . 126 《文化消费心理学》 . 143 《文化产业政策与法规》 . 156 《世界文化产业概论》 . 173 《社会调查研究方法》 . 186 《文化市场营销与管理》 . 203 《文化传播基础》 . 220 《中国旅游文化》 . 232 《新媒体产业运营与管理》 . 246 《动漫与数字产业经营管理》 . 257 《艺术品鉴赏》 . 270 《民俗文化赏析》 . 284 《文化与艺术设计》 . 299 《文化产业管理研究方法导论》 . 309 《非物质文化遗产学》 . 320 《非遗产品创意与设计》 . 339 《非遗项目策划管理》 . 354 《非遗产品经营与管理》 . 367 《文化遗产旅游概论》 . 377 《文化遗产保护理论与实践》 . 388 《文化旅游企业管理大纲》 . 399 《文化遗产旅游策划》 . 412 《文化遗产与旅游规划》 . 423 《专业实习》课程大纲 . 435 《毕业实习》课程大纲 . 441 《文化产业发展现状调研》 . 447 《文化项目管理实训》 . 452 《毕业论文（设计）》 . 457

一、学科平台课 1《计算机图形设计基础 1》 2《计算机图形设计基础 2》 3《设计素描》 4《设计色彩》 5《二维形态构成》 6《三维形态构成》 7《中国设计史》 8《世界设计史》 二、专业课程 1《精细描绘》 2《艺术语言》 3《创造性思维方法》 4《数字影像》 5《装饰与图案》 6《文字与版式设计》 7《图形创意》 8《标识设计》 9《网页与数字媒体》 10《设计美学》 11《设计心理学》 12《艺术设计概论》 13《广告设计》 14《信息可视化设计》 15《品牌形象策划》 三、个性化发展课程 1《书籍装帧与插图》 2《包装设计》 3《公共空间导视系统》 4《生活品设计》 5《交互视觉设计》 6《动态视觉设计》 7《UI 界面设计》 8《影像与编辑》 9《平面设计作品鉴赏》 10《书法基础》 11《思维导图》 12《美术作品欣赏》 13《篆刻基础》 14《美术文献检索与利用》 15《水墨艺术》 16《影视作品鉴赏》 17《策划文案与写作》 18《文化创意产业概论》 19《品牌传播学》 四、实践环节 1《色彩认知》 2《文化生态调研》 3《印刷工艺认知》 4《顶岗实习》 5《文化创意产品设计》 6《项目实践》 7《毕业设计》