一、学科平台课程 1《管理学 B》 2《会计学 B》 3《财务管理 A》 4《市场营销学》 5《旅游研究方法》 6《旅游应用统计》 7《经济学原理》 8《旅游法》 二、专业课程 1《酒店公关礼仪》 2《酒店商务英语》 3《酒店服务技能》 4《酒店品牌建设与管理》 5《酒店人力资源管理》 6《酒店管理信息系统》 7《旅游学概论》 8《旅游接待业》 9《旅游消费者行为》 10《旅游目的地管理》 11《酒店管理概论》 12《酒店餐饮管理》 13《酒店前厅与客房管理》 三、个性发展课程 1《酒店工程与物业管理》 2《酒店经营管理实务》 3《酒店服务质量管理》 4《酒店服务心理学》 5《酒店康乐管理》 6《酒水知识与酒吧管理》 7《食品营养卫生》 8《茶艺与茶道》 9《酒店管理英文文献选读》 10《酒店专业英语》 11《旅游日语》 12《旅游日语》 13《人际沟通》 14《组织行为学》 15《旅游企业战略管理》 16《旅行社管理》 17《休闲学》 18《旅游美学》 19《导游基础与实务》 20《会展概论》 21《酒店督导管理》 22《网络营销与策划》 23《旅游电子商务》 24《旅游市场调查与预测》 25《收益管理》 26《休闲项目与活动策划》 27《酒店运营管理》 28《酒店客户管理》 四、实践环节 1《毕业论文》 2《生产实习》 3《认识实习》 4《学年论文》

一、旅游市场调研 二、旅游规划与开发市场分析的原则和程序

旅游业是以提供服务为主的综合性服务行业,通过为人们提供食、住、行、游、购、娱等服务,即满足了人们对基本生活和精神生活的需求,也促使社会产品在劳动者间进行合理分配,并不断创新需求

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业市场营销学期末试题（1月）

一、细分市场寻找商机 现在的旅游市场可谓五花八门,旅行社为了招徕游客,常常会通过各种方式出奇制胜, 游客细分也许是今后旅行社努力的方向。 现在已经不是“一招鲜,吃遍天”的时代了。竞争达到白热化地步的旅游业自然也不例 外。进行市场细分、针对不同消费者推出量身定做的旅游产品与服务成为各大旅行社的基本 功,只是不同旅行社在产品设计时的切入点不同力求使自己精心打造的产品具有卓尔不群 的魅力

广东财经大学：文化旅游与地理学院《酒店市场营销》课程教学大纲

上海建桥学院（商学院）：课程教学大纲——Marketing 市场营销（英语）教学大纲-旅游

第一节市场分析的内容 第二节市场调研与市场分析的程序与方法 第三节旅游规划与开发的营销对策

一、形象制胜战略 二、竞争优势战略 三、品牌支撑战略 四、产品升级战略 五、网络营销战略 六、营销组合战略

2.1形象策划概述 2.2企业形象与市场营销、企业文化 2.3中国形象策划实践