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浙江旅游职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 餐饮成本费用控制
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湖北职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 餐饮概况
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成都职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)中外餐饮业的发展概况
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浙江旅游职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 餐饮原料管理
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淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 厨房业务管理 4.3 第三节 厨房生产、卫生与安全管理
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淄博职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 厨房业务管理 4.2 第二节 菜点质量控制与菜点原料成本核算
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呼和浩特职业学院:《餐饮服务与管理》课程习题与答案(2)
文档格式:PPT 文档大小:3.56MB 文档页数:35
湖北职业技术学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 餐台设计与布置
文档格式:DOC 文档大小:232KB 文档页数:42
呼和浩特职业学院:《餐饮服务与管理》课程习题与答案(1)
文档格式:PPT 文档大小:417.5KB 文档页数:37
威海职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学资源(PPT课件)餐厅员工素质
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