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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第五章 果蔬的干制
文档格式:DOC 文档大小:45.5KB 文档页数:12
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第五章 果蔬的干制
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第二章 果蔬罐藏
文档格式:DOC 文档大小:107.5KB 文档页数:21
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第二章 果蔬罐藏
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第九章 果蔬原料的综合利用
文档格式:DOC 文档大小:72.5KB 文档页数:15
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第九章 果蔬原料的综合利用
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)干制
文档格式:DOC 文档大小:40.5KB 文档页数:3
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)干制
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.6 低温肉制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:28KB 文档页数:4
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第五章 其他肉制品的加工 1.5.6 低温肉制品的加工
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四单元 茶叶精制技术(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:1.15MB 文档页数:9
四、毛茶加工工艺及其技术措施要点(P140) 茶类不同,加工的方法不同,采取的加工工艺及技术措施也不同。 (一)制定毛茶加工工艺的要求和原则 1、明确加工的要求 (1)要最好的品质 (2)要最高的制茶效率提高正茶制率。 (3)要有价值的低级茶或副茶 4)要最省的人工和工具消耗
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.1 果蔬原料贮存与预加工
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:4
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.1 果蔬原料贮存与预加工
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)第九章 西式肉制品加工
文档格式:PPT 文档大小:16.41MB 文档页数:81
第一节、西式肉制品概述 第二节、西式火腿的加工 第三节、培根的加工 第四节、西式香肠的加工
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.4 果蔬腌渍加工
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:3
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第二章 果蔬制品加工 3.2.4 果蔬腌渍加工
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.4 其他软饮料加工
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:5
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.4 其他软饮料加工
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