一 从公共行政到新公共管理的动因 二 新公共管理的改革实践 三 新公共管理的不同方案 四 新公共管理的主要内容 五 新公共管理的理论基础 六 对新公共管理的批评

管理的概念、作用和任务，管理者的职责、技能及职业化，管理的过程、特性和适用范围，管理工作所面对的环境。管理者的职责是什么？应该如何开展管理工作？

（一）理论课程 1《经济学》 2《旅游接待业》 3《旅游目的地管理》 4《旅游消费者行为》 5《统计学》 6《会计学》 7《旅游学概论》 8《造型艺术》 9《参展管理》 10《创意思维训练》 11《会议运营管理》 12《会展策划与管理》 13《会展概论》 14《会展文案写作》 15《会展营销》 16《会展运营与服务管理》 17《节庆活动策划与管理》 18《手绘表现》 19《现代服务业管理》 20《展示空间与设计》 21《CAD&Sketchup》 22《商务谈判》 23《会展客户关系管理》 24《3D MAX》 25《财务管理学》 26《概率与数理统计》 27《会展场馆经营与管理》 28《会展广告设计》 29《跨文化沟通》 30《品牌管理》 31《平面设计软件》 32《商务礼仪》 33《商务英语 1》 34《商务英语 2》 35《设计概论》 36《市场调查与分析》 37《文献信息检索》 38《线性代数》 39《展示工程施工与管理》 40《制图基础》 41《博物馆学概论》 42《电子商务》 43《婚礼策划与组织》 （二）实验课程 44《统计学》 45《造型艺术》 46《参展管理》 47《创意思维训练》 48《手绘表现》 49《展示空间与设计》 50《CAD&Sketchup》 51《3D MAX》 52《会展广告设计》 53《跨文化沟通》 54《平面设计软件》 55《商务礼仪》 56《制图基础》 （三）实践课程 57《旅游接待业》 58《毕业实习 1》 59《毕业实习 2》 60《毕业论文》 61《会展营销》 62《会展运营与服务管理》 63《节庆活动策划与管理》 64《现代服务管理》 65《专业认知实践》 66《会展场馆经营与管理》 67《品牌管理》 68《展示工程施工与管理》 69《专业实操练习》 70《博物馆学概论》 71《婚礼策划与组织》 72《展示空间与设计》 73《会议运营管理》 74《会展策划与管理》 75《商务谈判》 76《市场调查与分析》

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

《工业工程导论》 《认识实习》 《基础工业工程》 《设施规划与布局》 《生产计划与控制》 《系统工程》 《精益生产管理》 《管理信息系统》 《工程经济学》 《管理运筹学》 《系统建模与仿真》 《ERP 实验》 《ERP 原理与应用》 《工业工程综合实验》 《先进制造系统》 《项目管理》 《质量管理与可靠性原理》 《机电产品制造与管理》 《毕业实习》 《毕业设计（论文）》

本章学习要点： § 公共组织资产的内容 § 各项资产在管理方面的要求 § 计提折旧方法 本章关键词： § 资产：asset § 流动资产：liquid assets § 固定资产：fixed assets § 无形资产：intangible assets § 存货：inventory § 折旧：depreciation 本章内容： § 第一节 公共组织资产概述 § 第二节 流动资产的管理 § 第三节 固定资产和在建工程管理 § 第四节 无形资产的管理 § 第五节 对外投资的管理 § 第六节 公共组织国有资产管理的基础工作

第一节 汇率制度（Exchange Rate System） 第二节 外汇管理 一、外汇管理概述 二、外汇管理的方式 三、外汇管理的经济效应分析 第三节 我国的外汇管理和人民币汇率 一、我国的外汇管理 二、人民币汇率

本章学习要点： 支出概念 支出构成 支出管理要求 本章关键词： § 支出（expenditure） § 事业支出（operating） § 经营支出（business） 主要内容： § 第一节 公共组织支出类别与管理要求 § 第二节 人员经费和公用经费项目管理 § 第三节 政府组织的支出管理 § 第四节 非营利性组织支出管理 § 第五节 非营利组织成本管理

一、城市管理体制的含义与类型 (一)城市管理体制的含义 一般认为,城市管理体制是指城市的组织 形式、管理制度和管理方法的总称,是整个 国家管理体制的主要组成部分。 ·具体地说,城市管理体制是一种由城市管 理机构的设置、管理权限的划分、管理方式 的确定以及管理机制的运用等综合起来的一 种比较稳定的体系

第一章 管理与管理者 第二章 管理思想的演变和发展 第三章 组织环境 第四章 管理伦理与社会责任 第五章 决策 第六章 经营战略 第七章 作业计划 第八章 组织 第九章 人力资源管理 第十章 激励 第十一章 领导 第十二章 沟通 第十三章 企业文化 第十四章 管理创新 第十五章 控制