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《畜产品加工工艺学》课程教学资源(文献资料)畜产品可追溯系统的应用现状
文档格式:PDF 文档大小:192.78KB 文档页数:2
《畜产品加工工艺学》课程教学资源(文献资料)畜产品可追溯系统的应用现状
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 果蔬贮藏各论
文档格式:PPT 文档大小:116.5KB 文档页数:37
第一节 果品的贮藏 一、苹果的贮藏 二、梨贮藏 三、葡萄贮藏 第二节 蔬菜的贮藏 芹菜的贮藏 番茄贮藏 蒜薹贮藏
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第十章 果蔬的采后生理
文档格式:PPT 文档大小:885.5KB 文档页数:73
第一节 果蔬的呼吸作用 第二节 成熟与衰老生理 第三节 采后蒸腾生理及其调控 第四节 休眠与生长
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 变形淀粉生产工艺
文档格式:PPT 文档大小:89.5KB 文档页数:6
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 变形淀粉生产工艺
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 淀粉糖生产工艺与应用
文档格式:PPT 文档大小:688.5KB 文档页数:96
第一节 麦芽糊精 第二节 葡萄糖浆 第三节 结晶葡萄糖 第四节 麦芽糖 第五节 果葡糖浆和结晶果糖
山东理工大学:《高分子材料加工工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 聚酰胺纤维
文档格式:PPT 文档大小:2.25MB 文档页数:101
主要内容: 1、要了解聚酰胺的品种、制备原理、工艺过程。 2、熟悉聚酰胺的分子结构与性能。 3、掌握聚酰胺纤维纺丝的工艺原理与过程,长丝、短纤维的生产有何共性和不同特点? 4、聚酰胺纤维后加工方法有哪些,各有何特点? 5、了解聚酰胺纤维的性能、用途及其改性方法。 第一节 聚酰胺纤维的原料 第二节 聚酰胺的纺丝成型 第三节 聚酰胺纤维的后加工 第四节 聚酰胺纤维的性能和用途
山东理工大学:《高分子材料加工工艺学》课程电子教案(PPT课件讲稿)第一章 绪论(主讲:孟凡涛、杨彦功)
文档格式:PPT 文档大小:2.82MB 文档页数:89
本章共讲四个问题: 一、高分子材料及其产品分类; 二、化学纤维、塑料、橡胶的品质表征; 三、高分子材料加工过程及加工方法概述。 四、高分子材料工业的发展及其在国民经济中的应用; 其中高分子材料概念及分类,化学纤维、塑料、橡胶的品质表征是重点
食品安全专业《食品加工工艺学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:72KB 文档页数:10
食品安全专业《食品加工工艺学》课程教学大纲
《食品加工工艺学实验》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:45KB 文档页数:4
《食品加工工艺学实验》课程教学大纲
《食品加工工艺学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:58.5KB 文档页数:7
《食品加工工艺学》课程教学大纲
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