指导思想 高等学校本科教育在于培养具有较扎实的基本理论知识、较强的实践 能力,具有良好素质和开拓创新精神,德智体全面发展,适应社会需要的 专业人才,因此,在本科教学计划中,既有理论教学的课程体系,又有与 之相辅相成的实践教学体系。在深化教育教学改革中,农业院校愈加重视 加强实践教学,我院也基本上建立了由基础实践、专业实践和综合实践等

（一）理论课程 1《宪法学》 2《法理学》 3《法学专业认知》 4《民法总论》 5《法律职业伦理》 6《刑法总论》 7《法律逻辑》 8《社会学与社会调查》 9《监察法学》 10《行政法与行政诉讼法》 11《刑法分论》 12《民法分论》 13《中国法制史》 14《合同法》 15《经济学原理》 16《英美法律文化》（双语） 17《经济法》 18《民事诉讼法》 19《商法》 20《刑事诉讼法》 21《法律文书写作》 22《国际法》 23《国际私法》 24《证据法学》 25《金融法》 26《侦查学》 27《婚姻家庭继承法》 28《法律英语》 29《国际经济法》 30《知识产权法》 31《劳动与社会保障法》 32《环境与资源保护法》 33《英美合同法（双语）》 34《外国法制史》 35《ADR 实务》理论教学大纲 36《律师与公证制度》 37《法律思想史》 38《财税法》 （二）实验课程 39《法学专业认知》 40《法律职业伦理》 41《社会学与社会调查》课程 42《行政法与行政诉讼法》 43《刑法分论》 44《民法分论》 45《合同法》课程 46《经济法》 47《法律文书写作》 48《民事诉讼法》 49《刑事诉讼实验》 50《模拟法庭（民事类）》 51《模拟法庭（刑事类）》 52《民事案例研讨》 53《行政案例研讨》 54《侦查学》 55《法律英语》 56《国际经济法》 57《知识产权法》课程 58《刑事案例研讨》 59《劳动与社会保障法》 60《英美合同法（双语）》 61《ADR 实务》 62《律师与公证制度》 （三）实践课程 63《专业实习》教学大纲 64《毕业实习》教学大纲 65《毕业论文写作及答辩》教学大纲

一、什么是教学设计? 二、怎样进行教学设计? 三、信息化教学设计的特点如何?

通过课程规划,形成课程设计后,紧接而来的就是课 程实施。课程实施,实际上是实践形态的教育活动的 集中体现,对教育目标的实现和教育质量的提高至为 关键。从课程研制过程的角度来看,课程实施也就是 教学,它面对和要解决的是“怎样教学”这一重大问 题

多媒体技术”网上课程的开发是在教育部现代远程教育资源建设委员会指导下完成的, 并得到教育部的部分资助,在此表示衷心感谢。 本课程是力图按照教高司[200051号的文件精神设计的。文件“关于新世纪网络课程建 设工程第二次项目申请的通知”指出,“网络课程应充分发挥网络教学的优势,具备开放性、 交互性、共享性、协作性、自主性”,因此本课程的教学也要按照这种精神实施。根据我们 四年的网上教学实践,就这门课程的目标、课程的组织、教材内容、教学模式和评估体系等 方面提出一些建议,供开设本课程的师生参考 课程目标 开设“多媒体技术”课程有两个目的

一、制定本课程实验大纲的依据 本课程实验大纲是根据草业科学专业本科教学计划和教学大纲的基本要求而编写。 二、本课程实验教学的作用所学理论知识与实际生产相结合,将理论知识转化为实际生产力。在 实验过程中进一步巩固所学知识,进一步提高学习者解决实际生产中的技术问题的能力。为以后走上工作岗位打下良好基础

教学是在教育目的的规范下,由教师的 教”与学生的“学”共同组成的教育活动, 通过教学,学生在教师有目的、有计划的指 导下,积极、主动地掌握系统文化科学知识 和技能,发展能力、增强体质,陶冶美感, 形成一定的思想品德和个性。 教学的实质是以知识的传授为基础,促 进学生身心的健康发展

一、教学活动概述 (一)教学活动的概念 在哲学意义上,人的活动就是“人对于外部世界的一种特殊的对待方式。是人的本质力量、个体存在、社会生活以及人类历史发展的基础

《饮料与冷饮工艺学》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮生产的工艺理论,特点以及制造方法,为学 生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业的教学特点,按照 教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课

《食品工艺学(Ⅱ)》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮、焙烤制品和糖果生产的工艺理论,特点以 及制造方法,为学生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业 的教学特点,按照教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课