食品生物文库下载_中国高校课件下载中心

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复旦大学：《病原生物与人类》课程教学资源（实践报告）食品安全与病原生物

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）特种粮食冷饮食品及加工技术

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《食品技术原理》课程教学资源（PPT课件）第八章食品生物技术（食品的发酵）

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新疆大学：《食品技术原理》课程授课教案（讲义）第二篇化学技术和生物学技术对食品的处理第四章发酵技术和酶技术文档

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新疆大学：《食品技术原理》课程授课教案（讲义）第二篇化学技术和生物学技术对食品的处理第三章食品防腐剂抗氧化剂和食品涂膜剂的应用

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新疆大学：《食品技术原理》课程授课教案（讲义）第二篇化学技术和生物学技术对食品的处理第二章食品烟熏

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新疆大学：《食品技术原理》课程授课教案（讲义）第二篇化学技术和生物学技术对食品的处理第一章食品的盐制和糖制

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）03 发酵生物化学基础

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上海交通大学：《生物技术与人类》通识课程教学资源（小论文）食品检测及相关生物技术的应用

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江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.6 现代生物技术