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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第十三章 固定化细胞发酵
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第十一章 工业发酵染菌的防治
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第十章 通风发酵设备
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 发酵生物化学基础
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杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题
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一、发热 二、缺氧 三、水、电解质代谢和酸碱平衡紊乱 四、休克
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城市的形成 中外城市的发展 城市化与城市问题
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2.1 菌种的分离 2.2 菌种选育 2.3 菌种保藏及防止衰退的措施 2.4 培养基的配制 2.5 菌种的扩大培养 2. 6 微生物的几种接种方法
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西安工程大学:科学发现与技术发明的方法探讨(PPT讲稿,孟家光)
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呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学资源(教案讲义)项目5 发酵工艺控制及优化
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