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第十一章 食源性疾病及预防 第十三章 食品安全及其评价体系 第二章 食品安全风险评估和监测 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 食品安全监督管理
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《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)水资源与水的卫生学
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一、水资源种类及其卫生学特征 二、水污染及对健康的影响 Health hazards of contamination of water 三、生活饮用水卫生要求 四、保证生活饮用水卫生措施
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了解土壤的卫生学意义,土壤污染对健康的危害,结合本地区土壤污染及城市生活环境卫生方面存在的问题,学会实地了解情况、调查问题,并提出改进措施
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贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(电子教案,打印版)食品卫生学教案
文档格式:PDF 文档大小:11.53MB 文档页数:230
一、怎样认识水 二、水的卫生学意义 三、水及涉水产品的基本要求
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新乡医学院:《儿童少年卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实习六 教室卫生学评价
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第一节食品卫生法和卫生管理制度 第二节食品安全 第三节餐饮环境及个人卫生 第四节烹饪工艺卫生
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主要有食品原料的生产、加工、贮运和产品销售与消费整个过程中可能存在的主要有害物质和因素的种类、来源、性质、作用、含量水平、监督管理以及预防与控制措施,各类食品的主要安全与卫生问题,特别是食物中毒及其预防、控制和管理等
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长沙理工大学:《食品卫生学》课程大纲教案(2023)食品卫生学教案(负责人:刘冬敏)
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