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营养调查营养调查( nutritional survey) 是指通过膳食调查、实验室检测体格检査、能量消耗观察,了解个体或群体营养状况的方法

四川农业大学：《食品卫生学》课程电子教案（烹饪营养卫生学）第二章烹饪原料的营养特点

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第一节概述第二节粮食类原料的营养特点第三节果蔬类原料的营养特点第四节肉类的营养特点第五节蛋乳类的营养特点第六节其他原料的营养特点

四川农业大学：《食品卫生学》课程PPT教学课件（烹饪营养卫生学）第二章烹饪原料的营养特点

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第一节概述第二节粮食类原料的营养特点第三节果蔬类原料的营养特点第四节肉类的营养特点第五节蛋乳类的营养特点第六节其他原料的营养特点

《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第三章食物与健康

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第一节合理营养第二节人群营养状况评价第三节常见营养失衡所致的疾病及其预防第四节临床营养第五节合理营养指导第三节常见营养失调所致的疾病

四川大学华西第二医院：儿童保健 Child health care（PPT课件讲稿）营养及营养障碍性疾病

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小儿营养基础婴儿喂养蛋白质-能量营养障碍 ---蛋白质-能量营养不良 Protein-energy malnutrition 小儿单纯性肥胖 Obesity 维生素营养障碍 ---营养性维生素D缺乏 Vitamin D Deficiency Rickets 维生素D缺乏性手足搐搦症

复旦大学：《呼吸系统概述》第二十一讲呼吸衰竭患者的营养支持

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近20年来,重症监护医学和临床营养医学得到迅猛发展,两者间密切相关。业已显示,营养状态能显著影响危重患者的预后,营养支持已成为重症监护医学的重要组成部分临床营养医学、重症监护医学的研究同样渗透到呼吸系医学领域,对呼吸重症监护室(RICU)患者营养状态的研究发现,呼吸衰竭患者不同于其它重症监护室患者的营养问题,营养问题已成为影响呼吸衰竭患者治疗的一个重要方面

内江职业技术学院：《动物营养与饲料》课程教学课件（PPT讲稿）第一章饲料营养物质与动物营养第六节碳水化合物与营养

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碳水化合物及其营养生理作用单胃动物碳水化合物营养反刍动物碳水化合物营养粗纤维的合理利用

内江职业技术学院：《动物营养与饲料》课程教学课件（PPT讲稿）第一章饲料营养物质与动物营养第五节蛋白质与动物营养

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蛋白质营养生理作用及缺乏症单胃动物蛋白质营养反刍动物蛋白质营养反刍动物对NPN的利用

畜牧专业、动物营养及饲料加工专业用《动物营养学》PPT教材课件：第十八章繁殖的营养需要

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第一节营养与动物繁殖第ニ节繁殖周期中母畜及胎儿的营养生理规律第三节繁殖母畜的营养需要第四节繁殖公畜的营养需要

荆州职业技术学院：《动物营养与饲料》理论教案_第二章饲料营养物质与动物营养第二节蛋白质与动物营养

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蛋白质营养生理作用及缺乏症单胃动物蛋白质营养反刍动物蛋白质营养反刍动物对NPN的利用