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日照职业技术学院:《水产品加工技术》课程教学资源(教案讲义)第一部分 水产食品原料学 1.3 第三章 海藻的营养成分
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13.1食品的安全性 13.2物质化学结构与毒性的关系 13.3食物原料中的天然毒素 13.4微生物毒素 13.5化学毒素 13.6食品在加工过程中产生的毒素
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第一节母种培养基制作 第二节原种、栽培种培养基制作 第三节液体菌种制作技术
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第一节 面制食品的分类及特征 第二节 面制食品的原辅料及其加工特性 第三节 面包的生产 第四节 饼干的生产 第五节 挂面和方便面的生产 第六节 传统面制食品的生产
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深圳大学:《激光原理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 电磁场和物质的共振相互作用 第五部分 非均匀加宽工作物质的增益系数
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深圳大学:《激光原理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 电磁场和物质的共振相互作用 第四部分 均匀加宽工作物质的增益系数
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深圳大学:《激光原理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 电磁场和物质的共振相互作用 第二部分 谱线加宽和线型函数
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1.1 数控技术及数控机床 1.2 数控加工的特点 1.3 数控机床的组成及加工原理 1.4 数控机床的分类 1.5 数控技术的发展趋势 1.6 常见数控机床简介
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第一节 微生物的耐热性 第二节 食品的热传递 第三节 杀菌强度评价 第四节 食品加热杀菌和热力杀菌装置
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一、阶跃函数 二、斜坡函数(匀速函数) 三、抛物线函数(加速函数)
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