一、红肠 1.原料的选择和粗加工 猪肉和牛肉是红肠的主要原料,羊肉、兔肉、鸡肉等畜禽肉也可以做红肠的原料。原料肉必须是健康动物 宰后的质量良好的并经卫生检疫部门检验合格的肉。原料肉最好使用新鲜肉或冷却肉,也可以使用冷冻肉, 在使用前1天解冻。原料肉使用前还必须剔骨,注意不要将碎骨混到剔好的肉中,或残留未剔净的碎骨, 更不能混入毛及其他污物

硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是植物中一种重要的植物次生代谢物质,具有很多功能,尤其是其中的萝卜硫苷的降解产物萝卜硫素具有抗癌作用。近年来硫苷研究取得了重要进展，本文系统地介绍了硫苷的功能、种类、分布、运输、生物合成、降解、影响合成和积累的因素、基因工程,并展望其研究前景

一、植物与植物生理的基本概念与研究内容: 植物学:植物形态结构与系统分类 植物生理学:研究植物生命活动规律的科学 植物与植物生理:并非前两者的简单组合而是从细胞、组织、器官、整体、类群和生 态等不同层次有机的阐述植物体的形态结构、生理功能和分类及其与环境的相互关系

了解小型实验研究工作的目的、任务和研究方法以及对化工工艺流程放大的影响；学会运用化学反应工程的理论认识对象的特征，并利用对象的特征设计合理的研究方案；掌握通过生产实践形成工程与工艺相结合的思维方法，通过在生产实践中遇到的工程问题的特殊性简化实验

有机弱酸的萃取本身并不那么重要,但它是萃取剂,它的萃取对于螯合物 的萃取有重要的意义。为了处理螯合物的萃取平衡,在此引出了萃取剂的副反应系数

（一）担保的法定类别与意定类别 （二）保证担保的责任方式与责任范围 （三）抵押的效力与生效要件 （四）债务人自设抵押与第三人保证 （五）第三人物保与保证并存 （六）质权的类别与质押合同的成立要件 （七）留置权的牵连性及例外

借款人为发展出口商品生产基地，增加外汇收入，组建联营（合作）企业，向 贷款人申请联营股本贷款。双方协商签定本合同并共同恪守下列条款。 第一条 贷款金额：本合同项下贷款最高金额为人民币_________万元

通过学习,使学生掌握配送的内涵,学会 配送管理的实质内容和方法并可在对企业配送进 行了合理的分类的基础上提出合理化解决方案。 通过学习,使学生理解配送中心的内涵, 掌握配送中心的规划的内容和方法。 通过学习,使学生掌握配送中心的基本作 业及其运作

1.（用承揽方原料完成工作的），承揽方必须依照合同规定选用原材料，并接 受定作方检验。承揽方隐瞒原材料的缺陷或者用不符合合同规定的原材料而影响定 作质量时，定作方有权要求重作、修理、减少价款或退货

乙方在合同期间，每个月向甲方提供________原材料，并负责运至________车 站（经________港口）交付甲方；甲方在收到原材料后的________个月内将加工后 的成品________套负责运至________港口交付乙方