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绪论 罐头生产基本工艺过程 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头
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1.1板带产品特点、分类和技术要点 1.2连铸与轧制衔接工艺 1.3板带产品轧制技术的发展
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1. 概述 2. 食品冻结规律 3. 冻结方法 4. 冻结食品的贮藏 5. 冻藏食品的解冻 6. 速冻工艺举例
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第一节 果蔬干制的概述 第二节 干制方法 第三节 果蔬干制工艺
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安徽科技学院:《金属加工工艺实习》课程教学资源(金工实习)机电技术教育专业教学大纲_数字化设计与制造_数控加工与编程_数控编程与加工-理论
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铣削加工的基本知识 特 点 铣削用量 铣床基本知识 铣刀的基本知识 铣床附件 铣削工艺范围
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第一节 概述 第二节 油炸的方法 第三节 油炸制品的加工工艺
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新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第九章 烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节 预熟处理和成采制熟处理
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西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(化学工程与工艺专业实验教案,打印版)仪器洗涤与玻璃加工
文档格式:PDF 文档大小:241.36KB 文档页数:1
西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(化学工程与工艺专业实验教案,打印版)仪器洗涤与玻璃加工
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