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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）06 食用菌选种育种技术
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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）06 食用菌选种育种技术
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）05 食用菌接种与培养技术
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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）05 食用菌接种与培养技术
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）20 食用菌出口贸易技术
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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）20 食用菌出口贸易技术
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）04 食用菌培养基制作技术
文档格式：PPT　文档大小：3.36MB　文档页数：35
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）04 食用菌培养基制作技术
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.4 食用菌多糖提取的原理和方法
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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.4 食用菌多糖提取的原理和方法
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.3 食用菌速冻贮藏
文档格式：PPT　文档大小：177.5KB　文档页数：11
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.3 食用菌速冻贮藏
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.2 食用菌腌渍的原理
文档格式：PPT　文档大小：1.01MB　文档页数：50
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.2 食用菌腌渍的原理
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.1 食用菌干制的基本原理
文档格式：PPT　文档大小：251KB　文档页数：17
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.1 食用菌干制的基本原理
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）18 食用菌常见病虫害防治
文档格式：PPT　文档大小：4.14MB　文档页数：45
辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）18 食用菌常见病虫害防治
华中农业大学：《食品化学》课程教学资源（PPT课件）第五章 蛋白质化学
文档格式：PPTX　文档大小：3.45MB　文档页数：60
第一节 蛋白质在食品中的功能性质 第二节 蛋白质在贮藏和加工过程中物理和化学变化 第三节 食品中常见的蛋白质
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