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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 01 Introduction（主讲：谭天伟）

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第一节啤酒第二节白酒第三节葡萄酒第四节酱油第五节食醋的制作第六节酸奶的制作

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第三节几种主要干酪的加工工艺第十一章冰淇淋的加工第一节冰淇淋的种类及原料第二节冰淇淋的生产

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第一节消毒乳的概念和种类第二节巴氏消毒奶加工第三节灭菌奶加工第三节再制奶的加工

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云南农业大学：《乳品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章炼乳淡炼乳第二节淡炼乳第十章乳粉

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 07 Scale-up of Aerobic Processes

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 14 Biological Waste Water Treatment

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 13 Industrial Use of Enzymes

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 12 Antibiotics

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北京化工大学：《生物工艺学》课程电子教案（PPT课件）Chapter 11 Microbial Energy Conversion Processes