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《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)第九章 西式肉制品加工
文档格式:PPT 文档大小:16.41MB 文档页数:81
第一节、西式肉制品概述 第二节、西式火腿的加工 第三节、培根的加工 第四节、西式香肠的加工
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)第八章 中式肉制品加工
文档格式:PPT 文档大小:13.35MB 文档页数:207
第一节 肉制品加工理论 第二节 腌腊制品 第三节 酱卤制品 第四节 肉干制品 第五节 烧烤制品
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)第四章 肉的贮藏保鲜
文档格式:PPT 文档大小:134KB 文档页数:67
第一节 低温保鲜贮藏 第二节 气调保鲜贮藏 第三节 辐照保鲜贮藏 第四节 生物保鲜贮藏
仲恺工业工程学院:《水产品加工工艺学》课程教学大纲 Aquatic Products Processing
文档格式:PDF 文档大小:117.54KB 文档页数:8
仲恺工业工程学院:《水产品加工工艺学》课程教学大纲 Aquatic Products Processing
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)绪论
文档格式:PPT 文档大小:3.24MB 文档页数:38
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件(江西农业大学)绪论
山东农业大学:《葡萄酒工艺学实验》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:134.34KB 文档页数:4
山东农业大学:《葡萄酒工艺学实验》课程教学大纲
甘肃农业大学:《葡萄酒工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 葡萄的成熟与采收(主讲:张波、韩舜愈)
文档格式:PPTX 文档大小:22.33MB 文档页数:60
葡萄浆果成分 葡萄浆果成熟 采收期的确定 采收 影响浆果质量的因素
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)知名企业介绍
文档格式:PPT 文档大小:997.5KB 文档页数:23
一、内蒙古伊利集团 二、光明乳业
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 产品检测
文档格式:PPT 文档大小:493KB 文档页数:16
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 产品检测
辽宁工业大学:《精细化工工艺学》课程教学大纲 Fine Chemical Engineering Technology
文档格式:DOCX 文档大小:17.84KB 文档页数:4
辽宁工业大学:《精细化工工艺学》课程教学大纲 Fine Chemical Engineering Technology
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