苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验八 酶促反应的影响因素

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验七 维生素B1、B2的定性实验

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验六 维生素A的定性实验

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验五 从牛乳中分离酪蛋白

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验四 油脂氧化酸败的定性检验及酸值的测定

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验三 油脂发烟点的测定

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验二 淀粉粒的观察

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验一 食品水分活度的测定

苏州农业职业技术学院：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验十三 味觉试验

广州城市职业学院：《食品理化分析技术》课程教学资源（PPT课件）13 食品添加剂的测定