第1章:饭店和饭店管理 第2章:饭店组织计划管理 第3章:饭店经营理念与战略 第4章:饭店营销管理 第5章:饭店服务质量管理 第6章:饭店人力资源管理 第7章:饭店接待部门管理 第8章:饭店财务管理 第9章:饭店后勤保障管理 第10章:饭店的企业文化和现代技术的应用

企业为了降低经营风险、提高收益、实 现财务管理的目标，经常要进行对外投资。 对外投资按投资方式分为对外直接投资和 对外证券投资，其中对外证券投资按投资 的对象分为债券投资、股票投资和组合投 资三类。对外直接投资管理方法可参照上 一章的方法，而对外证券投资管理有其特 殊性。本章将分三节介绍债券投资、股票 投资和证券组合投资管理的有关问题

第一章 企业与企业组织 第二章 管理与企业管理 第三章 企业管理环境 第四章 企业经营思想与战略 第五章 市场营销 第六章 财务管理 第七章 人力资源开发和管理 第八章 企业文化 第九章、生产过程组织 第十章、质量管理 第十一章 企业物流与设备管理 第十二章、管理信息系统导论 第十三章 中小企业发展及管理

企业是市场中的经营主体,它是由各生产要素的投入者集合而成。要 素投入者为什么要组合成企业,即企业产生的原因是什么,看法不一,但有代 表性的应该是科斯(R.h. Coase)的交易费用理论。科斯用交易费用理论较好地 解释了企业产生和扩张的原因。本章首先阐述了企业的概念、企业的一般特征 和企业类型,然后用科斯理论讨论企业产生的原因,最后简要介绍企业管理的 基本理论

一、选择题: 1、D2、C3、A4、D 二、问答题: 1、农业是经济发展、社会稳定、国家自强的基础。我国正处于社会主义发展的初级阶段,农业对于国民经济发展具有决定性的影响,农业的基础性作用更为显著

第二章旅行社的设立 第一节旅行社的行业特点 第二节影响旅行社设立的因素 第三节设立旅行社的基本程序 第四节旅行社的变更

髙层管理人员一直在探求更好的企业经营控制之道。内部控制致力于促使企 业向着嬴利和完成自身使命的目标运行,并使这一过程中的意外最小化。内部控 制使管理层能够应对瞬息万变的经济和竞争环境,客户不断变换的需求和偏好 并进行重组以利于公司的未来发展。内部控制有利于提高企业经营效率,降低资 产损失风险,有助于保证财务报表的可靠性、企业经营活动的合法合规性。 鉴于内部控制具有上述的重要性,因此对提高内控系统及其报告质量的需求 日益增加。内部控制日益被视为诸多潜在问题的解决方案。 什么是内部控制 内部控制对不同的人有不同的含义。这一概念在商业界人士、法律界人士、 监管当局和其他人士之间容易引起混淆。由此造成的误解和期望值的差异往往给 企业带来问题。一旦内部控制这一名词未经清楚定义就写入法律、规章或规则

第一节 药品市场 第二节 药品销售渠道 第三节 药品流通的监督管理 第四节 药品经营质量管理规范 第五节 药品流通监督管理

一、食品卫生法的概述 二、食品卫生法的适用范围 三、食品的卫生规定* 四、食品生产经营过程的卫生要求 五、食品卫生管理 六、食品卫生监督 七、违反食品卫生法的法律责任

现代“精细农作”技术思想的形成与发展,实际上,已经历了近20年的孕育过 程。七十年代中期到八十年代初,田间调查方法、土壤普查、田间观察和航空 摄影技术的改善,人们对农田内土壤与作物生长的差异性有了更好的了解,认 识到在田间按小区条件差异进行作业管理,比按整块农田均一管理,会获得更 好的经营效益