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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇 果蔬食品加工 第一章 果蔬的化学成分和预处理
文档格式：PPT　文档大小：63.5KB　文档页数：29
湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇 果蔬食品加工 第一章 果蔬的化学成分和预处理
天津大学：《制药工艺学》课程教学资源（PPT课件）第九章 反应器设计
文档格式：PPTX　文档大小：172.78KB　文档页数：30
1. 概述 2. 反应器的分类和结构特点 3. 发酵罐设计与分析 4. 其他反应器
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题七（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：17KB　文档页数：5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题七（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题六（含参考答案）
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题六（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题五（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：20.27KB　文档页数：6
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题五（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题四（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：18.89KB　文档页数：6
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题四（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题三（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：19.49KB　文档页数：6
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题三（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题二（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：18.11KB　文档页数：5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题二（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题一（含参考答案）
文档格式：DOCX　文档大小：17.04KB　文档页数：5
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题一（含参考答案）
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第2-8节，含参考答案，打印版）
文档格式：PDF　文档大小：2.87MB　文档页数：7
《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）焙烤制品的原辅材料（第2-8节，含参考答案，打印版）
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