食品资源化学与工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验

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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验

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山东第一医科大学（山东省医学科学院）：《电子线路辅助设计与电子工艺学》课程作业习题（仿真实验作业，打印版）

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山东第一医科大学（山东省医学科学院）：《电子线路辅助设计与电子工艺学》课程授课教案 EDA技术（负责人：崔栋，打印版）

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《焙烤食品工艺学》课程教学资源（试卷习题）模拟参考试题八（含参考答案）

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第五章果蔬冻制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第四章果蔬干制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第三章果蔬糖制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第二章果蔬罐藏品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第一章果蔬的化学成分和预处理